Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp
ăn dặm mới du nhập vào Việt Nam và thu hút được sự quan tâm không nhỏ
của nhiều phụ huynh Việt. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn
những thông tin chi tiết về cách chế biến món ăn dặm kiểu Nhật.
Đặc điểm nổi bật của cách ăn dặm kiểu Nhật là các bà mẹ thường sử dụng đồ đông lạnh để chế biến món ăn cho bé. Vì cuộc sống thường ngày rất bận rộn nên người Nhật thường chế biến ăn dặm cho con 1 tuần/lần và để vào ngăn đá tủ lạnh.
1.Cháo Jyu-bai-gayu hay cháo nhuyễn dành cho bé mới ăn dặm
Cháo Jyu-bai-gayu được nấu theo tỉ lệ 1
gạo: 10 nước, được nấu chung vào nồi cơm điện cùng khẩu phần ăn của cả
gia đình, rất tiện lợi.
- Vo gạo ăn chung cho cả nhà trong nồi cơm. Sau đó lấy 1 thìa gạo và 0 thìa nước vào 1 bát con.
- Đặt bát gạo vừa lấy ra lên trên lớp gạo trong nồi cơm điện. Cho vào nấu cơm như bình thường.
